南瓜去皮切小块/片
锅中放入适量水,烧开后加入南瓜,煮至南瓜可以轻易碾碎一大半(这个过程比较废水,注意不要干锅)
在南瓜完全变成泥之前加入其他材料(玉米粒、火腿等随意,如果是菇类等难熟的可以和南瓜一起下锅)加适量盐
快好时加米饭,拌匀
出锅吧~南瓜热量超低,这么一大份只有200多卡,饱腹感也很强,满足感+++++
上传你做的无油南瓜炒饭