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朝鲜族苏子叶咸菜

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女巫gaga的厨房  女巫gaga

用料  

紫苏
酱油
盐
糖
辣椒面
姜末
蒜末

朝鲜族苏子叶咸菜的做法  

  1. 将紫苏洗净

  2. 放到蒸锅里大火蒸 开锅十分钟后取出

  3. 蒸的同时 用开水烫辣椒面 加入少许盐和白糖调味 然后放入酱油 晾凉备用

  4. 把蒜末 姜末放入凉透的辣椒面中

  5. 苏叶凉透后 一片片抹上调好的酱汁 叠放到保鲜盒里 放入冰箱冷藏即可

小贴士

苏子叶蒸的时间越长 口感越软烂 根据自己的口味可以调整蒸的时间

参照这个菜谱，大家做出 131 作品

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该菜谱发布于 2016-08-01 14:05:06
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朝鲜族苏子叶咸菜的答疑

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