粟米雞茸羹

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用料  

雞蛋 1隻
雞腿肉 1隻
粟米蓉 半盒
清雞湯 1盒
醃料
生抽 1茶匙
1/2茶匙
味琳 1茶匙
雞粉 少許
粟粉 1茶匙

粟米雞茸羹的做法  

  1. 材料備齊

    粟米雞茸羹的做法 步骤1
  2. 雞肉洗凈瀝乾水份後切絲放醃料醃15分鐘

    粟米雞茸羹的做法 步骤2
  3. 粟米蓉和雞湯放進鍋中,加水(我用了1盒粟米蓉份量的水)

    粟米雞茸羹的做法 步骤3
  4. 煮好後調中火把雞肉放進去,用2匙生粉開水勾芡加入湯中.煮沸後關火加蛋絲.(利用湯的熱力煮熟蛋絲).最後調味.

    粟米雞茸羹的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-08-01 19:49:51
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