羊肚菌瘦肉汤

Name: 羊肚菌瘦肉汤
Ingredients: 4~5只羊肚菌; 400克瘦肉

7.2 综合评分

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慧子滋补品

🔹羊肚菌丰富的营养元素，堪比冬虫夏草
🔹羊肚菌性平、味甘，具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、壮阳、补脑、提神之功能，对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。羊肚菌有机锗含量较高，具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。

用料

羊肚菌	4~5只
瘦肉	400克

羊肚菌瘦肉汤的做法

羊肚菌洗干净，浸泡羊肚菌
瘦肉剁碎一下，调味
将浸泡羊肚菌的水倒进去煲汤，底部有沙的就不要，放入瘦肉，新鲜莲子，新鲜百合，炖2小时。
全家都爱喝的汤，清甜美味，营养滋补。

小贴士

羊肚菌浸泡水要倒进去煲汤

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该菜谱发布于 2016-08-01 20:43:08

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