南瓜疙瘩汤（宝宝辅食）

Name: 南瓜疙瘩汤（宝宝辅食）
Ingredients: 适量南瓜; 一只鸡蛋; 几只鲜虾（选用）; 适量面粉; 适量牡蛎粉（选用）

3 人做过这道菜

今天早上做的小米南瓜粥，特意留出了一点南瓜和小米准备中午给儿子做南瓜疙瘩汤，疙瘩汤具有热量低、易消化、养胃的特点，用和面糊的方法做出的疙瘩汤，经常因为难度高，妈妈们难以掌握。如果没有马上食用放置几分钟经常会变成一锅浓稠的粥，如何做出清爽大小均匀的面疙瘩呢？今天我就来告诉大家，不过今天我把南瓜泥和的稀了，疙瘩很小很细碎了。
欢迎加微信:15166812821了解各种纯手工婴幼儿辅食哦。

用料

南瓜	适量
鸡蛋	一只
鲜虾（选用）	几只
面粉	适量
牡蛎粉（选用）	适量

南瓜疙瘩汤（宝宝辅食）的做法

这是我留出的小米南瓜，因为儿子有点缺锌，特意加了一勺补锌佳品，牡蛎粉。（自制的牡蛎粉，健康无添加，我的微信有售：15166812821。本人在微信专门卖各种手工健康辅食哦😊）
把南瓜压成泥加入鸡蛋，南瓜泥用料理机打会更细腻，我嫌麻烦就直接用勺子压成泥了
加入面粉
加入面粉和成南瓜泥，我这一步骤面粉加少了。
处理好鲜虾肉，切成小块。然后锅内放一点油，烧热，把虾肉放入煸炒一下，倒入水，烧开。
做好大小均匀疙瘩汤的秘诀就是用漏勺，拿刮板或勺子按压南瓜泥，南瓜疙瘩就均匀的落到沸水中了
因为我把南瓜泥和稀了，所以做出的疙瘩汤稍微碎小一些了，不过是给宝宝吃的，这样方便宝宝吃了，不用怎么咀嚼就能吃下了
这个疙瘩汤一点也不硬，宝宝很好咀嚼，因为加入鲜虾做底锅，味道也很鲜，也可以稍微加一点盐调味