落霜花生
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人做过这道菜
果子的游玩记
偶然遇到的，尝试着做一下，当时想着身为妈妈不能让孩子小瞧了自己妈妈，要让他以妈妈自豪！所以以后我会努力做很多好吃的……
用料
落霜花生的做法
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干锅炒花生不要炒老了，就是太黑了，不然后面会很苦！炒好后放凉备用。
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适量清水不要太多，不然熬糖要等很久，加入适量白糖，白糖不要一下加完慢慢加~
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一点点的加入白糖~
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不要着急等待糖沸腾挂汤，就是很粘稠可以拉丝状态，不要紧张！我就紧张的没拍下倒入花生的照片！第一次做啦！立即倒入凉好的花生翻炒差不多翻不动时熄火，撒入淀粉不停翻翻翻，你就成功了！
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糖挂到花生上花生也一颗颗分开了就可以出锅了！如图。
小贴士
耐心熬糖，控制火候是必备领要哦！祝你成功！这是傻瓜价格的菜！因为我是菜鸟欢迎你关注我，我们一起进阶！
