电饭煲排骨饭

1 人做过这道菜
大家好,关注下厨房好久了,也在里面有学了很多菜式,今天也把我的菜式拿出来跟大家分享,这排骨饭是我未关注下厨房前自己瞎琢磨出来的,然后发现这个app上也有,于是我也来班门弄斧。希望大家会喜欢哦!

用料  

排骨 一根
香菇 若干
胡萝卜 一个
3瓣
适量
鸡精 适量
沙茶王 一包
芹菜 2-3棵

电饭煲排骨饭的做法  

  1. 排骨汆一下,放点醋能去除猪肉的腥味。汆好之后洗净滤干下锅炒

    电饭煲排骨饭的做法 步骤1
  2. 炒到排骨变金黄色放入胡萝卜,胡萝卜可以根据你个人爱好想怎么切都行,不过不能太大

    电饭煲排骨饭的做法 步骤2
  3. 加入香菇炒一下,香菇不要炒太久,不然会炒得太干不好吃,炒一会后加入蒜头末爆香。之后就加入盐,鸡精,沙茶王翻炒下

    电饭煲排骨饭的做法 步骤3
  4. 配料好了就可以放入电饭煲了,盖上盖子按下煮饭键等吃了。要吃之前把饭和排骨拌匀

    电饭煲排骨饭的做法 步骤4

小贴士

1.米要先用水浸泡15-20分钟,那样的米饭才会更好吃哦!芹菜记得记得一定得要吃饭前再放下去
2.因为米已经有浸泡过了,所以要煮的时候千万不能放太多水,不然饭就不会颗粒分明哦
3.可以在拌匀的时候撒点胡椒粉,感觉不错哦
4.我这个量是两个人的量,人多的话排骨自然得多哈😁

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-02 00:11:58
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电饭煲排骨饭的答疑

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