核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。
用料
核桃
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10g
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黑芝麻
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15g
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黑豆
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50g
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冰糖(白糖或者蜂蜜)
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适量
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核桃黑芝麻黑豆浆(催化血液循环我最棒)的做法
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黑豆提前浸泡12适量小时左右。有干豆功能的豆浆机可以省略这步(我就是会偷懒这样做,哈哈哈)
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将所有食材倒入豆浆机内,按下豆浆健。
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将打好的豆浆过滤倒出(可以接受不过滤的也可以省略这部哦,我都习惯不过滤了,这样可以有纤维,容易有饱腹感,易于减肥。)
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最后根据个人喜好加入适量糖即可。
小贴士
本人喝豆浆都不加糖的,已经习惯了。建议加冰糖或者蜂蜜更健康养生哦,当然白糖也是可以的。