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Tartine #1 Grilled Peaches, Goat Cheese and Caramelized Onions
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用料
| 欧包/法棍 | |
| 洋葱（白） | |
| 羊奶酪 | |
| 桃子 | |
| 酱油，醋，橄榄油，黑胡椒 |
Tartine #1 Grilled Peaches, Goat Cheese and Caramelized Onions的做法
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洋葱切片，锅底涂薄油，小火煎至上色
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锅里倒入少量酱油，最好是日本的甜酱油，煎到绵软，然后洋葱留在锅里吸收酱油的味道
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桃子切片，涂橄榄油油，放到烧烤盘中煎软
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一大勺羊奶酪goat cheese, 放入黑胡椒，橄榄油和醋拌匀
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处理面包，欧包或法棍，切片，用烤箱或者烧烤盘烤脆，然后，费查哪个重要的一部，用生洋葱在热的面包上擦，就像擦橡皮那样，目的是把洋葱汁留在面包上
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最后，依次摆上，开吃
