醋浇白玉

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用料  

鸡蛋 1只
内脂豆腐 1盒
葱姜蒜 适量
食盐白醋米醋 适量
淀粉 少许

醋浇白玉的做法  

  1. 超市购买的内脂豆腐/软豆腐/南豆腐,放在锅里用筷子夹碎。葱姜蒜盐和水一并放入锅内,加适量白醋。

    醋浇白玉的做法 步骤1
  2. 开锅后打蛋花,将蛋液加水可提高成功率。搅拌一下将淀粉调水倒入锅中。最后出锅前放点米醋即可。

    醋浇白玉的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2016-08-02 15:57:23
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