简易版凉皮

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用料  

白面粉 2勺
淀粉 2勺
麻酱 2勺
辣椒油或辣椒酱 2勺
少许
黄瓜 2片
香菜
花生米
大蒜

简易版凉皮的做法  

  1. 找一个饭碗,把两勺面粉和两勺淀粉加入碗里加少许的盐,加水,变成糊状

  2. 找一个像图片上一样的大盘子

    简易版凉皮的做法 步骤2
  3. 刷一层油在盘子上,把面糊均匀倒在盘子上

  4. 放入锅里蒸

  5. 取出,切条

  6. 找个大碗,把凉皮放进去,把两勺辣椒油和两勺麻酱倒进去,大蒜切成蒜泥,香菜切段,放进碗里,花生米也放进碗里。

  7. 搅拌,就完成了

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该菜谱发布于 2016-08-02 16:47:40
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