ArSing1225
《食戟之灵》超还原系列-意式苹果炖飯
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人做过这道菜
星星準備了這個系列很久啦~終於要做了要做了😍😍😍
抱歉遲了一年(科科), 不過第二季2016已經上映了!!!大家快點追@---@
抱歉遲了一年(科科), 不過第二季2016已經上映了!!!大家快點追@---@
用料
| 洋蔥 | 1顆 |
| 苹果 | 1顆 |
| 意大利米 | 半杯 (1人份的米量) |
| 苹果汁 | 500ml (可調節) |
| 水 | 400ml |
| 雞湯 | 200ml (可調節) |
| 檸檬汁 | 1湯匙 |
| 白酒 | 2-3湯匙 |
| 黃油 | 1塊 |
| 培根 | 2片 |
| 香菜碎 | 適量 |
| 芝士粉 | 適量 |
《食戟之灵》超还原系列-意式苹果炖飯的做法
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以上是官方的菜譜，大家就參考參考吧! 不過這個還原嘛，最好還是要用日本貨😂 (貴)
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準備好材料當然要先拍照😋😋
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把洋蔥切丁
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下黃油及洋蔥炒香
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把米洗一下下就加進去炒
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苹果汁+雞湯+水可以在另一個鍋先加熱再倒進去， 這樣米才會快點熟
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慢慢加，再加盖炆，再加再炆，到米都熟的差不多就行了
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加檸檬汁和白酒，調味
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把培根煎香
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最後把苹果切丁，加下去炒熱就可以加芝士粉起鍋了😻😻😻
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用一個非常還原的盤子😂👍 做一個非常還原的樣子
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撒上香菜碎，黑胡椒，就可以開吃啦~~~~!!!!!!
小贴士
😋苹果要最後下才保得住口感🍎
😋嫌黃油肥的話轉用橄欖油也是可行的
😋意大利米要吃生生的才是王道(也不是生啦，就是不能過熟)
😋嫌黃油肥的話轉用橄欖油也是可行的
😋意大利米要吃生生的才是王道(也不是生啦，就是不能過熟)
