刺猬_xvm5
红烧青蛙
8.6
综合评分
47
人做过这道菜
青蛙肉嫩又鲜美，吃过外面的但自己没做过，碰巧看到有卖的，就试试咯
用料
红烧青蛙的做法
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洗净之后备用
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准备材料
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材料
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油烧热后倒入青蛙翻炒，加入盐酱油，之后加入八角，姜，蒜，然后加水淹没，煮开后调成小火慢熬
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水差不多干的时候加入其余材料，除了葱花最后放，然后翻炒下再闷
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最后起锅
小贴士
刚开始炒的时候青蛙是整个的，遇热后腿是直的，很难炒，可以选择切断，辣椒我是放多的，因为本人爱吃辣，油可以多放点，会好吃的
