称霸英国校园的土豆四吃

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土豆四吃

用料  

土豆
孜然粒
辣椒粉
干冬菇
桂皮
八角
香叶
李锦记金牌生抽、老抽
海天添丁甜醋
胡萝卜
黄瓜
甜玉米
胡椒粒
橄榄油

称霸英国校园的土豆四吃的做法  

  1. 孜然土豆片的做法:1.土豆削皮切薄片。2.热锅冷油放入土豆片。3.单面金黄的时候翻面和放入孜然粒和盐。4.双面金黄捞起滤油。5.装盘撒辣椒粉 。

    称霸英国校园的土豆四吃的做法 步骤1
  2. 食肉兽的素烧土豆的做法:1.土豆削皮切块、番茄削皮切块。2.干冬菇两朵泡好,水保留。3.热锅冷油放入蒜头、冬菇和准备好的香料们。4.炒香,放入土豆块,煎至略略金黄,放入番茄块。5.翻炒,放入烹煮锅,将之前的冬菇水放入并倒入一杯开水,放老抽、生抽,水要比食材高一点。6.放盐放糖,煮至收汁。

    称霸英国校园的土豆四吃的做法 步骤2
  3. 清新土豆泥的做法:1.土豆削皮切块。2.削好皮的土豆上锅蒸二十分钟、晾凉捣成泥。3.胡萝卜和甜玉米粒用热水焯熟,水开了以后放下去立即要捞起啦。4.黄瓜削皮切丁。5.土豆泥放入三种丁丁,然后放入研磨好的胡椒粒、盐和橄榄油。

    称霸英国校园的土豆四吃的做法 步骤3
  4. 麻辣凉拌土豆丝的做法:1.土豆削皮切丝,泡水,可以换三次水,这样淀粉会洗得干净一些比较脆。2.焯水煮熟,水开后,放下去,水再次沸腾捞起。3.爱吃脆口的朋友可以再冲一遍冷水。4.热锅冷油放入花椒粒和胡椒末煸香关火。5.将辣椒油倒在土豆丝上,放入海天添丁甜醋,搅拌均匀即可。

    称霸英国校园的土豆四吃的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-08-03 19:56:04
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