将鸡蛋,白砂糖和蜂蜜放入盆中打发到颜色变浅。(预热烤箱155度)
将淡奶油小火加热后,加入巧克力融化并搅拌均匀。之后加入到第一步的混合物中,搅打均匀。
把所有粉类混合后过筛,加入前面的混合物中,搅拌均匀。
把黄油隔热水融化后加入面糊,搅拌面糊成有光泽的面糊。
倒入模具。我这次用了纸杯,因为方便,也可以用长方形或者圆形模具。为了脱模方便,在硬质模具边上请涂抹黄油和面粉。
预热烤箱155度,我烤了25分钟,具体时间请根据模具及烤箱实际情况调节。
上传你做的巴黎甜点铺的老式巧克力蛋糕