干煸四季豆

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前几天天气太热,你想做饭,好不容易凉爽了,改善下伙食。😄

用料  

干煸四季豆的做法  

  1. 四季豆洗净斜切,放入热水中烫下,大概一分钟。捞出过凉水

  2. 锅中放入油,放入辣椒、姜翻炒,之后放入葱,煸出香味。放入四季豆

  3. 大火翻炒至熟透,放入盐,味精翻炒一下,出锅。

    干煸四季豆的做法 步骤3

小贴士

四季豆一定要炒熟,不然容易中毒。热水煮下,干煸的时候不会粘锅,糊锅。
 
该菜谱发布于 2016-08-03 21:17:45
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