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万用水油皮的配比
万用水油皮的配比
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北山小悠子
超级万用的水油皮，几乎可以做任何中式酥。
用料
低筋面粉
500g
猪油
150g
糖
20g
水
180~200g
万用水油皮的配比的做法
将低筋面粉开窝。
窝中放入水、糖和猪油，揉搓均匀，拌入面粉，揉成较为光滑的面团，有筋性，无需手套膜。
小贴士
分量很大，可根据自己需要，减半做！
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的万用水油皮的配比
被大家加入到以下菜单
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自制调味品🍯
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花生红枣豆浆
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炒胡萝卜土豆丝
该菜谱发布于 2016-08-04 08:27:43
940 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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北山小悠子
