土豆,芹菜,肉切小块,葱姜蒜切好备用,小红辣椒看个人口味可不放
芹菜焯一下,沥干水分
起火锅里放油,油烧热放入葱姜蒜和辣椒爆炒
放肉进去炒
肉变色以后放入土豆块,加少量水,炒一会至土豆熟,加入各种调料
倒入芹菜,加水,炒至土豆有一点软(依照个人口味)
放入味精,关火
上传你做的土豆芹菜炒肉