酒酿馒头

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用料  

面粉 250
酒酿 125
25

酒酿馒头的做法  

  1. 三样混合 发酵

  2. 排气 整形

  3. 发酵

  4. 蒸25分钟

小贴士

其实挺难的 每种面粉的吸水量不同需要凭经验调试 我先蒸了三个 失败了但不难吃。后面就不想蒸了 塞冰箱。第二天反而成功了
 

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该菜谱发布于 2016-08-04 15:25:56
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