黄瓜洗净，拍碎，放入碗中，拌盐。
起火，中火，锅热，放入杏仁，炒一下，取出～不要炒糊！！！
把化好的鸡鸡里脊拿出，用厨房用纸吸干表面水分，用刀划几刀，抹盐～（可在前晚做完放冰箱冷藏备用～）锅内放少油！（很少！！）油5、6分热放鸡肉，一面煎至深黄（比金黄进化一个台阶的黄……）翻面～第二面也是深黄色时，翻回第一面，再煎1分钟，第二面，再1分钟。（喜欢里面嫩一点，可以30秒～ ）
最后就是摆盘咯～一天的开始～给自己一个好心情哟～
上传你做的一人食。快手早餐，香煎鸡里脊～
小周吃好饭
