培根披萨(薄)

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喜欢披萨,更喜欢足足的料,吃起来才能感觉到满满的幸福!

用料  

松下105面包机 用于制披萨面团
高筋面粉 280g(2张披萨)
黄油 15g
砂糖 8g
奶粉 6g
5g
190ml
干酵母 2.8g
洋葱 适量
番茄酱 适量
马苏里拉奶酪 260g(2张披萨)
培根 适量
甜椒 适量
甜玉米粒 适量
香菇 适量
玉米油 少许

培根披萨(薄)的做法  

  1. 面包机45分钟制好面团,分2份,其中一份先放冰箱免得过度发酵。

    培根披萨(薄)的做法 步骤1
  2. 处理好蔬菜,切细丝或块。
    冻玉米先炒下去水份。
    奶酪切均匀小块,便于铺满整个披萨(关键)。

    培根披萨(薄)的做法 步骤2
  3. 烤盘加锡纸,刷玉米油,把面团平铺,喜欢薄的尽量压(我的原则只要不破😜),用叉子在上面均匀插孔。

    培根披萨(薄)的做法 步骤3
  4. 原图没有了,用张以前的,别忘放锡纸!一圈圈的挤上番茄酱,用匙子背面适当涂抹匀,稀疏地撒上蔬菜等,把空隙撒上一层奶酪(关键)。这层好了,再拿番茄酱挤上几圈,再撒少量蔬菜,最后大量铺上奶酪(关键)。

    培根披萨(薄)的做法 步骤4
  5. 喜欢芝士边的,可以把部分奶酪包起来,实践证明更受欢迎!🍕👏烤箱230度预热10分钟,入烤箱烤20分钟。注意各家烤箱脾气不同,时间仅供参考。

    培根披萨(薄)的做法 步骤5
  6. 如果你喜欢搞怪,可以试下五花肉版本😏

    培根披萨(薄)的做法 步骤6
  7. 还可以变成大海虾版本😋

    培根披萨(薄)的做法 步骤7
  8. 反正总有一款适合你,绝对惊艳到你的味蕾😇

    培根披萨(薄)的做法 步骤8

小贴士

亨氏番茄酱味道不错,奶酪一定要舍得放😌
 

培根披萨(薄)相关分类

该菜谱发布于 2016-08-04 17:16:09
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培根披萨(薄)的答疑

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