平底锅里不放油,用小火轻轻炒沙丁鱼5分钟,炒过的沙丁鱼用筛子滤去粉
平底锅里放少量的油,将切成片的蒜用小火炒,炒出香味后将收拾好的沙丁鱼放入锅内,炒1分钟,使油能够渗进去
火调小之后,放酱油、料酒、白糖、蜂蜜,炒匀最后撒芝麻
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