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番茄海鲜菇凉面--拯救夏日的胃

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薄荷喵呜的厨房  薄荷喵呜
炎炎夏日，没有胃口怎么办？鲜美可口的凉面来拯救你^_^

用料  

番茄 一个
海鲜菇 一小把
洋葱 半个
青椒 一个
蒜 一瓣
郫县豆瓣酱 半瓷勺
生抽 一瓷勺
生面条 两人份

番茄海鲜菇凉面--拯救夏日的胃的做法  

  1. 开水煮面，煮熟后捞出过凉开水，备用

  2. 番茄切小块，洋葱切粒，海鲜菇切小段，青椒切小块，蒜切片

  3. 热锅放少量油，放入蒜和洋葱粒爆香，再放入番茄和海鲜菇，中火翻炒至番茄软烂出汁，放入郫县豆瓣酱和生抽，翻炒后加少量清水，稍煮片刻即可

    番茄海鲜菇凉面--拯救夏日的胃的做法 步骤3

  4. 将凉面放入碗中，浇上番茄海鲜菇，鲜美可口，胃口大开啦

    番茄海鲜菇凉面--拯救夏日的胃的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-08-04 19:29:34
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