鸡洗干净拿出内脏,去头;给鸡做一个马萨鸡~全身涂上一层盐
烤盘上铺两张锡纸,把鸡背朝上摆放,鸡表面刷上酱油
烤箱预热220度五分钟,将烤盘放进烤箱上下火25分钟;
25分钟过后取出烤盘,将鸡翻个身,刷几遍蜂蜜水,刷几遍酱油;入烤箱,上下火220度再烤10分钟;
10分钟过后取出,刷几遍蜂蜜水,刷几遍酱油,入烤箱再烤10分钟至表面微焦~
取出晾凉,切块摆盘~
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