高压锅版银耳红枣羹

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用料  

银耳 一朵
红枣 若干颗
冰糖 6-9颗

高压锅版银耳红枣羹的做法  

  1. 一朵银耳

    高压锅版银耳红枣羹的做法 步骤1
  2. 先整朵泡发一会儿,夏天大概5分钟,秋冬适当延长。

    高压锅版银耳红枣羹的做法 步骤2
  3. 泡到软软的,捞出,切成小朵,去蒂(因为干的很难去蒂)。

    高压锅版银耳红枣羹的做法 步骤3
  4. 切成小块,成品后口感会更好。

    高压锅版银耳红枣羹的做法 步骤4
  5. 和红枣一起泡发30-60分钟。

    高压锅版银耳红枣羹的做法 步骤5
  6. 放入高压锅中,水比银耳多一倍,加入冰糖。中小火15-30分钟。

    高压锅版银耳红枣羹的做法 步骤6

小贴士

小火:30-40分钟;
中火:15-20分钟。
以上为夏日气温。

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该菜谱发布于 2016-08-04 21:46:57
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