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蕾丝边煎饺

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麦兜兜288的厨房  麦兜兜288

用料  

饺子
生粉
油
水

蕾丝边煎饺的做法  

  1. 平底不粘锅中淋少量油

  2. 中火煎至饺子底定型

  3. 把生粉（或面粉）和清水兑成面粉水，从锅边倒入平底锅中，没过饺子的底部，盖上锅盖，小火煎
    水将干时，打开锅盖，散些芝麻（葱花）

  4. 转小火煎至形成蕾丝状，晃动平底锅，饺子可以移动即可

  5. 拿一个大的碟子，盖在煎饺上面，反扣装盘。

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蕾丝边煎饺相关分类

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该菜谱发布于 2016-08-05 02:03:46
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