焦糖奶茶烧仙草

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焦香味浓郁,口感丝滑香醇的奶茶搭配冰凉又降火的仙草冻~喜欢的宝宝可以自行添加蜜红豆、花生、芋圆and so on~喜欢什么来什么!

用料  

砂糖 25g
牛奶 250ml
适量
仙草冻 适量
茶叶(茶叶品种可以自己选,我用的乌龙茶,也可以直接用茶包) 3g
怕奶味太重的 适当将牛奶里面替换一定比例的水

焦糖奶茶烧仙草的做法  

  1. 砂糖25g+水一小勺,搅拌均匀,小火熬煮。

    焦糖奶茶烧仙草的做法 步骤1
  2. 煮至焦黄。

    焦糖奶茶烧仙草的做法 步骤2
  3. 倒入温热的牛奶250ml,倒冷的牛奶容易飞溅,要小心!

    焦糖奶茶烧仙草的做法 步骤3
  4. 倒入3g左右的茶叶,大火煮至沸腾后关火。

    焦糖奶茶烧仙草的做法 步骤4
  5. 盖上盖子焖十分钟左右。

    焦糖奶茶烧仙草的做法 步骤5
  6. 将焖好的奶茶过滤掉茶叶,用茶包的直接把茶包拿掉就好啦,奶茶做完咯。

    焦糖奶茶烧仙草的做法 步骤6
  7. 容器内放入适量仙草冻。

    焦糖奶茶烧仙草的做法 步骤7
  8. 再倒入适量奶茶就完成啦~可以自己选择要冰的还是热的~怕吃冰的女生可以选择热的在空调房里吃~

    焦糖奶茶烧仙草的做法 步骤8

小贴士

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参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

焦糖奶茶烧仙草相关分类

该菜谱发布于 2016-08-05 10:06:02
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