水晶月饼

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用料  

白凉粉 20g
凉开水 500g
细砂糖 30g
紫薯馅 适量

水晶月饼的做法  

  1. 原料备用;

    水晶月饼的做法 步骤1
  2. 白凉粉、砂糖,水,搅拌后煮开;

    水晶月饼的做法 步骤2
  3. 将紫薯馅搓圆备用;

    水晶月饼的做法 步骤3
  4. 将凉粉糊舀入模具1/3处;

    水晶月饼的做法 步骤4
  5. 待其半凝固,放入紫薯馅,舀入剩余的凉粉糊,待凝固脱模即可;

    水晶月饼的做法 步骤5
  6. 冷藏口感更佳~

    水晶月饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-08-05 13:46:57
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