香酥鱼排
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人做过这道菜
走过咖啡屋1025_79491
用料
香酥鱼排的做法
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鱼肉冲洗干净挤干水份，再用厨房纸吸干水分，用盐和黑胡椒粉腌好。
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用香酥料中粉类食材混合略➕点盐、蒜末用橄榄油拌成小酥粒备用。
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准备烤备铺上锡纸抹上橄榄油防粘。
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准备面粉、鸡蛋液
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把鱼先在面粉中滚一下，使其穿上粉衣，再到蛋液中淋个澡，然后沾上香酥粒。码入烤盘。
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放入预热好的烤箱200度烤20分钟左右。
改刀装盘即可食用了
小贴士
第二天可入烤箱烤一下一样外面酥酥的。不用预热烤箱，200度6⃣️、7⃣️分钟左右。
