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朝食记 | 番茄火腿蛋卷

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呤呤Lynn的厨房  呤呤Lynn

用料  

鸡蛋 2个
火腿 1片
番茄 1/4个
牛奶 适量
胡椒粉 适量
番茄酱 适量
牛油果 半个
俄式酸黄瓜 1条

朝食记 | 番茄火腿蛋卷的做法  

  1. 番茄、火腿切成小块

    朝食记 | 番茄火腿蛋卷的做法 步骤1

  2. 锅里放油，中低火，炒香火腿，盛出

    朝食记 | 番茄火腿蛋卷的做法 步骤2

  3. 再放西红柿翻炒片刻

    朝食记 | 番茄火腿蛋卷的做法 步骤3

  4. 把火腿、番茄、牛奶、盐、胡椒粉、鸡蛋混合打散

    朝食记 | 番茄火腿蛋卷的做法 步骤4

  5. （这步忘拍了……）
    平底锅放油烧热，中低火，倒入蛋液，摊平，可以分两次
    都凝固了就可以卷起来，对半切

    为了营养综合，搭配了牛油果，上面浇酸奶
    然后就是摆盘的事情了

    朝食记 | 番茄火腿蛋卷的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-08-05 14:50:49
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