煎牛排

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经常不知道吃什么的时候,煎上一块牛排最好不过了,既简单又方便

用料  

牛排 一块
意大利面 适量
黑胡椒酱 一小包
番茄酱 适量
黄瓜 小段
一根
黄油 一块

煎牛排的做法  

  1. 1.牛排化冻(我是买的现成腌制好的牛排,所以从冰箱拿出化冻下就可以了,如果时间紧张可以泡水里更快化冻)
    2.不粘锅热下,倒入黄油,同时另一个锅倒入开水煮意面
    3.待黄油化了,入牛排煎(大火两面各煎一分钟,转小火两面各煎一分钟)
    4.煎好后放入餐盘,这时乘锅余热倒入黑胡椒酱
    5.搅拌一分钟倒出淋在牛排上
    6.意大利面煮好捞出,拌入番茄酱即可
    7.将拌好的意大利面装盘
    8.为了美观,撒上葱花,黄瓜切花摆盘(这个步骤大家如果觉得麻烦,也可免去)
    9.一切就绪。。准备开餐啦☻

小贴士

煎牛排过程中尽量不要一直翻动,煎好一分钟再翻到另一面
 
该菜谱发布于 2016-08-05 16:11:50
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煎牛排的答疑

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