青椒牛肉丝

6.4 综合评分
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用料  

牛肉 适量
青椒 适量
适量
盐,油,生抽,料酒,糖,豆粉 适量

青椒牛肉丝的做法  

  1. 牛肉,青椒,姜切丝。

    青椒牛肉丝的做法 步骤1
  2. 牛肉用生抽,盐,糖,料酒,豆粉码20分钟左右。

    青椒牛肉丝的做法 步骤2
  3. 码好味后,热锅热油,牛肉入锅,小火滑开后大火翻炒。加姜丝,牛肉变色起锅。

    青椒牛肉丝的做法 步骤3
  4. 加少量油,青椒下锅翻炒。

    青椒牛肉丝的做法 步骤4
  5. 青椒熟,倒入事先炒好的牛肉丝。快速翻匀起锅。

    青椒牛肉丝的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-08-05 20:12:35
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