吃剩的沾满咖喱的面(或者在煮面的时候加咖喱煮成没有菜的咖喱面)
把鸡蛋打成蛋液倒入面中,稍微搅拌,让面充分沾上鸡蛋液。
平底锅中倒油,将沾了蛋液的面倒入平底锅中(面的量为刚铺平即可,少量多次),小火慢煎,煎到两面金黄即可。
上传你做的咖喱干脆面饼