西红柿切块,胡萝卜、黄瓜、香肠切丁。油菜切成比用来炒菜时稍小的碎块。米饭、色拉油、酱油、盐、葱姜蒜适量备好。
色拉油适量加入烧热的锅中,各种丁和西红柿放入翻炒,待三分熟加入葱姜蒜继续翻炒,闻到香味后倒一丁点酱油,然后把切成小碎块的油菜放入。
油菜一入锅翻炒两下即可放入米饭。适量水,适量盐放在一个碗里,洒入锅中,搅拌均匀关火。
上传你做的开胃炒饭^_^小盆友的最爱