地瓜去皮洗净切片备用
面粉加少许盐和依个人口味加调味粉，我加了麻辣粉
将鸡蛋打到面粉中，再加少许水，将面粉打均匀，稀稠糊状即可
将番薯片放到面粉糊中使其两面裹匀面糊
将油烧开，烧至没有小泡泡即可将沾满面糊的番薯片从油锅边缘轻轻滑入，小心溅油
炸至两面金黄即可出锅
将捞出沥干的番薯片放在吸油纸上吸干油分后即可
尽情享用美味吧
上传你做的黄金番薯片
彩彩_rainbow
