【夏日必备消暑甜品】白凉粉酸梅苏打

2 人做过这道菜
一开始是做好了白凉粉,但是懒得煮糖水,又没有牛奶,刚好买了可乐就想试试混着可乐怎么样。又刚好有酸梅粉,想试试再混起来怎么样,最后便成了这样消暑又好吃的夏日必备甜品

用料  

白凉粉 25g(2-3人份)
薄荷粉 适量
可乐或雪碧 500ml
酸梅粉 适量(按喜好)

【夏日必备消暑甜品】白凉粉酸梅苏打的做法  

  1. 准备好材料,这里买的白凉粉一包是50g,这个牌子内有一小包薄荷粉。

    【夏日必备消暑甜品】白凉粉酸梅苏打的做法 步骤1
  2. 将25g白凉粉倒入煮锅中,将1L热水倒入装着白凉粉的煮锅,边倒边搅拌直至白凉粉完全融化。加火煮沸后关火,放凉至常温后放入冰箱,冷藏至凝固(2-3h左右)

  3. 从冰箱中取出白凉粉,切成小方块。

    【夏日必备消暑甜品】白凉粉酸梅苏打的做法 步骤3
  4. 往白凉粉中加入薄荷粉。

    【夏日必备消暑甜品】白凉粉酸梅苏打的做法 步骤4
  5. 再加入适量酸梅粉(根据个人口味加,我加了三茶勺)

    【夏日必备消暑甜品】白凉粉酸梅苏打的做法 步骤5
  6. 倒入可乐

    【夏日必备消暑甜品】白凉粉酸梅苏打的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀

    【夏日必备消暑甜品】白凉粉酸梅苏打的做法 步骤7
  8. 可以开吃啦!大碗盛大勺吃超级爽!感觉一个夏天的暑气都消散到九霄云外了!

    【夏日必备消暑甜品】白凉粉酸梅苏打的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-06 15:59:48
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