贝肉豆腐羹

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用料  

绢豆腐 350g左右
贝肉 10~20粒

贝肉豆腐羹的做法  

  1. 将贝肉泡发去除黑线脏后洗净沥干备用

    贝肉豆腐羹的做法 步骤1
  2. 将绢豆腐撕开包装后用小刀打方格备用

    贝肉豆腐羹的做法 步骤2
  3. 热锅冷油翻入贝肉翻炒开始出水时倒入豆腐,翻炒几下后倒入小半碗热水,盖锅盖调大火烧。待贝肉变白色烧熟后放入一小勺盐拌匀装盘

    贝肉豆腐羹的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-08-06 17:56:59
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