葱油烙饼

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家常的烙饼

用料  

面粉 适量
食用油 适量
大葱 一根
五香粉 如图
食盐 两小勺
电饼铛 一个

葱油烙饼的做法  

  1. 和面,擀成如图大小和厚度

    葱油烙饼的做法 步骤1
  2. 在一面刷上一层食用油

    葱油烙饼的做法 步骤2
  3. 葱切成葱花,倒入适量五香粉,两勺盐,拌匀,均匀撒在面片上。从一边像卷地毯、卷凉席一样把面片卷起来。

    葱油烙饼的做法 步骤3
  4. 图中大小的面片,卷成的一条面卷儿,需要切四刀,每块分别用手压成饼状(这里忘了拍照了)。电饼铛内放油,一个个地烙饼。一面金黄时翻面继续烙,熟后出锅切成锐角的扇形,开吃(^ν^)

    葱油烙饼的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃鸡蛋可以在面饼里埋个鸡蛋
 
该菜谱发布于 2016-08-06 21:00:00
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