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免烤南瓜布丁（不用烤箱的小点心）

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LF小太阳的厨房  LF小太阳
图片教程转载自网络

用料  

鸡蛋 1个
南瓜 50克
配方奶 100毫升

免烤南瓜布丁（不用烤箱的小点心）的做法  

  1. 南瓜去皮切块，上锅蒸熟

    免烤南瓜布丁（不用烤箱的小点心）的做法 步骤1

  2. 取一个容器打入一个鸡蛋均匀打散

    免烤南瓜布丁（不用烤箱的小点心）的做法 步骤2

  3. 蒸熟后放入辅食机中打成泥

    免烤南瓜布丁（不用烤箱的小点心）的做法 步骤3

  4. 蛋糊用筛网过筛

    免烤南瓜布丁（不用烤箱的小点心）的做法 步骤4

  5. 加入100毫升配方奶和50克南瓜泥，一边加一边搅拌，搅拌均匀

    免烤南瓜布丁（不用烤箱的小点心）的做法 步骤5

  6. 再取一个上锅蒸的容器，倒入蛋糊，盖上耐高温保鲜膜

    免烤南瓜布丁（不用烤箱的小点心）的做法 步骤6

  7. 水开后上锅蒸10分钟，再焖5分钟即可出锅

    免烤南瓜布丁（不用烤箱的小点心）的做法 步骤7

小贴士

1：蛋糊记得要过筛哦，否则布丁中会有很多的气泡，影响成型。

2：布丁要水开后上锅蒸，一般蒸10分钟，焖5分钟。

3：如果做的比较多的话，蒸的时间延长一点，焖的时间比蒸的时间少一半就可以了！

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免烤南瓜布丁（不用烤箱的小点心）相关分类

免烤 布丁 烤箱 甜品
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该菜谱发布于 2016-08-06 22:25:44
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