百变鸡蛋之太阳公公&水果摆盘之小羊肖恩

4 人做过这道菜
看到厨友冰山妈咪的萌作品,很喜欢,学起的过程顺便拍下来,分享给亲们。

用料  

乌鸡蛋 1个
胡萝卜 一片
海苔 少量
沙拉酱 适量
香蕉 半根
葡萄 4颗

百变鸡蛋之太阳公公&水果摆盘之小羊肖恩的做法  

  1. 准备材料,摆少了香蕉😁

    百变鸡蛋之太阳公公&水果摆盘之小羊肖恩的做法 步骤1
  2. 鸡蛋水煮,剥壳,切出中间圆形

    百变鸡蛋之太阳公公&水果摆盘之小羊肖恩的做法 步骤2
  3. 切出一片比蛋黄大1cm左右的胡萝卜薄片,用小刀划出三角形

    百变鸡蛋之太阳公公&水果摆盘之小羊肖恩的做法 步骤3
  4. 再把中间的圆形去掉

    百变鸡蛋之太阳公公&水果摆盘之小羊肖恩的做法 步骤4
  5. 蛋黄用海苔剪出眼睛,嘴巴,可以用番茄酱点出腮红,做出太阳公公的笑脸。

    百变鸡蛋之太阳公公&水果摆盘之小羊肖恩的做法 步骤5
  6. 剩下的鸡蛋切块,拌上沙拉酱,肉丝做鸡蛋沙拉

    百变鸡蛋之太阳公公&水果摆盘之小羊肖恩的做法 步骤6
  7. 香蕉切片,葡萄对半切

    百变鸡蛋之太阳公公&水果摆盘之小羊肖恩的做法 步骤7
  8. 把处理好的胡萝卜放在蛋黄上面,太阳公公便做好了。把香蕉片和葡萄如图摆放,小羊的眼睛是用蛋白和海苔做的哦。

    百变鸡蛋之太阳公公&水果摆盘之小羊肖恩的做法 步骤8
  9. 搭配拌好的鸡蛋肉松沙拉,自制酸奶,又萌又好吃的早餐来了😁。

    百变鸡蛋之太阳公公&水果摆盘之小羊肖恩的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-06 23:26:39
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