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驴打滚
驴打滚
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·慧麦
爱吃甜食的妹纸的第一个菜谱
用料
糯米粉
100g
水
87g
红糖、核桃肉、黑芝麻
适量
食用油
适量
驴打滚的做法
将水、糯米粉混合,揉捏成团块后下锅(锅内倒入适量油)。用勺子将面团敲打铺平成如图形状。两面煎出黄黄的样子(熟了),就可以了
撒上红糖核桃肉黑芝麻
撒好配料,一边卷起,刀切成一块块。
小贴士
水,万一太多就适量加糯米粉。
个人觉得不要煎太久,软软的好吃些。不然,一不小心煎久了就吃起来硬硬的,还粘牙。
当天吃口感最佳哦~
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2016-08-07 10:58:19
39 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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