黄油切块软化
打发到体积膨胀且颜色变白后,加入红糖和糖粉,继续打发
打发好的样子
加入全蛋液打发
拌入巧克力
筛入低筋粉和燕麦
扮成一个团
取出六连模(内壁,我觉得其实可以不用刷油,或者脱模膏)
填满,烤箱预热200度,用180度烘烤30分钟,就可以了
烤完,把模具倒扣,待模具凉下来后,用力敲打模具的底部,饼干杯就掉下来了~
饼干杯里加入酸奶,再加点坚果做装饰,就大功告成啦
近一点的来一张
远一点的来一张
上传你做的燕麦黑巧酸奶杯