卤水凤爪

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凭借李锦记卤水汁,轻松搞定!

用料  

正大鸡爪 1kg
李锦记卤水汁 半瓶
糖(依口味而定) 少许

卤水凤爪的做法  

  1. 剪去鸡爪的指甲,凉水放入鸡爪,开锅捞出

  2. 锅中重新放入凉水,再倒入卤水汁半瓶,水放多少取决于锅的大小,以没过鸡爪为标准,水烧热后放入抄过的鸡爪大火煮开,再调中小火盖盖子留缝,煮大约半小时到一个小时,时间取决于你爱吃硬口儿还是软口儿。

    卤水凤爪的做法 步骤2

小贴士

可以同时用煮蛋器煮好鸡蛋,之后放入锅中一起卤
 
该菜谱发布于 2016-08-07 12:00:17
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