萝卜洗净切成条,要稍微粗点,这样腌好后口感比较脆。放少许盐腌制半个钟后把水倒掉,放入切好的小米椒,1勺盐,1勺白砂糖,3勺生抽,1勺老抽拌匀,然后就可以放入密封的罐子中了。
最后根据你的密封罐的容量倒入三分之二的白醋,盖好腌制两天即可食用。
两天后腌制好的成品是这样的,非常的香脆可口。用的原图,所以让大家看得更真切些。
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