有喜欢的土豆球

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土豆泥的魅力在于,可以根据个人喜好添加定制。
你也有自己喜欢的土豆泥风味吧~
这个是我喜欢的,有蔬菜丁的颜色搭配,有虾仁的鲜嫩营养,还有我最爱的奶酪小块。

用料  

土豆 小4只
速冻蔬菜丁 300g
虾仁 14只
奶酪 小块

有喜欢的土豆球的做法  

  1. 蔬菜丁、虾仁提前解冻,根据口味倒入料酒;土豆削皮放入热水中煮熟,记得加点盐

    有喜欢的土豆球的做法 步骤1
  2. 蔬菜丁、虾仁放入热水中煮熟,不要太久;或者直接放微波炉高火三分钟

  3. 在保鲜袋中放入一半土豆一半蔬菜丁,加入胡椒粉、盐等,揉碾成土豆泥;余下一半食材同样程序

  4. 搓成小球,放上虾仁,再讲奶酪切成小块置于其上

    有喜欢的土豆球的做法 步骤4
  5. 摆盘,可配番茄酱等

    有喜欢的土豆球的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2016-08-07 12:25:32
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