蔬菜丁、虾仁提前解冻,根据口味倒入料酒;土豆削皮放入热水中煮熟,记得加点盐
蔬菜丁、虾仁放入热水中煮熟,不要太久;或者直接放微波炉高火三分钟
在保鲜袋中放入一半土豆一半蔬菜丁,加入胡椒粉、盐等,揉碾成土豆泥;余下一半食材同样程序
搓成小球,放上虾仁,再讲奶酪切成小块置于其上
摆盘,可配番茄酱等
上传你做的有喜欢的土豆球