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怎么处理淡奶油的油水分离

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用料  

油水分离的淡奶油
一个干净的盆子

怎么处理淡奶油的油水分离的做法  

  1. 把油水分离的淡奶油中的水分离出来倒进一个干净的盆子里备用

  2. 然后打蛋器开始全程低速打淡奶油，等稍微凝聚时倒入一点点水，继续打。每次到油水融合后就再加水。分多次加入，慢慢淡奶油就复原了

  3. 每次都成功！

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该菜谱发布于 2016-08-07 12:26:58
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