水晶糕

Name: 水晶糕
Ingredients: 100g番薯粉; 500g水

7.7 综合评分

17 人做过这道菜

兜妈echo

这是我爷爷教我的做法，可以传家😂

用料

番薯粉	100g
水	500g

水晶糕的做法

粉和水拌匀，用筛子过滤一下，放在锅里小火煮开
冒泡后煮一分钟，倒入模具冷却。晾凉后入冰箱冷藏3小时。
用刀切成小块，倒入凉开水，白糖，醋。就可以开动拉。可以的话放点薄荷，那就更美味了

小贴士

煮的时候要小火，并不断搅拌，以免糊锅

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该菜谱发布于 2016-08-07 13:58:25

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