冰雪奇缘主题甜品桌

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记得以前也做过一次甜品桌,是和朋友一起完成的,这次难得在表妹生日时给她做一个甜品桌

用料  

奶油 1000

冰雪奇缘主题甜品桌的做法  

  1. 杯子蛋糕使用的是蜂蜜蛋糕,表面用植物奶油裱花

    冰雪奇缘主题甜品桌的做法 步骤1
  2. 推推乐用的是戚风蛋糕胚加上动物奶油(因为表面有模具保护,能用动物奶油尽量用动物奶油)

    冰雪奇缘主题甜品桌的做法 步骤2
  3. 棒棒糖蛋糕用的是奶油霜混合饼干磨,表面是代可可脂巧克力(在网络上看到大部分都是用榜蛋糕或海绵蛋糕和奶油霜混合去,我试了饼干末代替味道也不错

    冰雪奇缘主题甜品桌的做法 步骤3
  4. 木糠杯也是最方便的了,淡奶油加入炼乳打发,根据个人喜好的甜度可加入不同量的炼乳,一层饼干末一层奶油,,,  

  5. 饼干我用的是曲奇饼干

  6. 用不同的饼干模具做出不同的饼干,表面用糖霜装饰

  7. 主蛋糕用的是12寸和8寸的海绵蛋糕为蛋糕胚,表面翻糖装饰

 

冰雪奇缘主题甜品桌相关分类

该菜谱发布于 2016-08-07 15:44:48
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