冬瓜火腿粥

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用料  

冬瓜火腿粥的做法  

  1. 大米淘净,沥干水,加一点油混合腌一下

  2. 冬瓜去皮,切掉里面的部分,然后切细片状,留一两块皮可以一起放着煮

  3. 干贝和虾米先泡一下,看自己的量喜欢调节就好

  4. 砂锅装水,把水煮开,然后放入米,冬瓜和火腿

  5. 开后转小火,加入干贝和虾米,煮到OK就行了

小贴士

1. 最后加入点芹菜或者香油都OK
2. 锅一定要深一点,太浅不好做,如果太稠,中间加点水吧
 

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该菜谱发布于 2016-08-07 17:34:31
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