晒干辣椒

1 人做过这道菜
现在天气好又正是红辣椒上市的季节。辣椒又好又便宜可以买多一些回来。乘着天气好晒一些干辣椒冬天的时候就不用去买了。而且到时候买会很贵噢^_^

用料  

红辣椒 1000克

晒干辣椒的做法  

  1. 买回来的辣椒不用洗,把一些坏的选出来不要。把辣椒放在一个大点的篮子里(最好是竹篮镂空的)放在屋檐下淋不到雨的地方。给它自然风干。如果太阳大的天气3-5天就好了。干了后拿密封袋装好留着没有辣椒的时候拿出来吃就好了。

    晒干辣椒的做法 步骤1

小贴士

有的菜就是要用干辣椒炒才好吃。所以多晒一点留着都有用的着。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-08 16:14:04
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